Travers de porc à la plancha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Travers de porc à la plancha”, publiée le Mercredi 18 Avril 2012 à 10h37, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes croquants
Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Oignon rouge | Radis | Sauce soja | Sucre fin | Thym | Tomate cerise | Travers de porc
Atelier des chefs
Spare Ribs : Travers de porc laqué
Carambars | Eau | Fèves | Graines de sésame | Gros sel | Ketchup | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Travers de porc
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