Travers de porc à l'américaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Travers de porc à l'américaine”, publiée le Mardi 23 Février 2021 à 12h47, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Travers de porc à l'américaine
Ail | Bière | Cassonade | Céleri | Cumin | Eau | Huile | Ketchup | Laurier | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tabasco | Travers de porc | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Travers de porc au four façon américaine
Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Huile | Miel | Moutarde | Oignon | Sel | Travers de porc | Vinaigre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes croquants
Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Oignon rouge | Radis | Sauce soja | Sucre fin | Thym | Tomate cerise | Travers de porc
Atelier des chefs
Spare Ribs : Travers de porc laqué
Carambars | Eau | Fèves | Graines de sésame | Gros sel | Ketchup | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Travers de porc
Atelier des chefs
Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
