Transparence de bar champignons poêlés aux pruneaux et amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Transparence de bar champignons poêlés aux pruneaux et amandes”, publiée le Samedi 13 Février 2021 à 13h59, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Suprême de volaille contisé aux pruneaux et aux amandes fine semoule aux champignons persillés
Ail | Amandes | Beurre | Blé | Eau | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Pruneaux | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Tournedos de bar farci aux pruneaux et aux amandes carottes glacées aux zestes d'agrumes
Amandes | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Epices | Huile d’olive | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre
Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
Marmiton
Coquille feuilleté au bar
Ail | Aneth | Bar | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Fenouil | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
750g
Agneau aux pruneaux et amandes
Agneau | Amandes | Bouillon de légumes | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Epaule | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre
750g
Tajine d'agneau aux pruneaux amandes et miel
Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Coriandre | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel | Thé
Cuisineaz
Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes
Abricot sec | Amandes | Bouillon de légumes | Cannelle | Cumin | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel | Tomate
750g
Tajine d'agneau pruneaux-amandes
Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Coriandre | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel
Cuisineaz
Tajine de poulet aux abricots pruneaux et amandes
Abricot sec | Amandes | Bouillon de légumes | Cannelle | Cumin | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel | Tomate
750g
