Tranches de potiron caramélisées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tranches de potiron caramélisées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Tranches d'ananas caramélisées et chantilly à la vanille
Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Cannelés made in usa
Bacon | Beurre demi-sel | Cannelle | Cheddar | Clous de girofle | Epices | Farine | Gingembre | Huile de noix | Jambon | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf (jaune) | Pancetta | Patate douce | Pavot | Potiron | Purée | Sirop
Cuisineaz
Pizza'tiron
Basilic | Bresaola | Coppa | Eau | Echalotes | Farine | Herbe | Huile d’olive | Jambon de Parme | Levure | Mozzarella | Origan | Pancetta | Parmesan | Polenta | Potiron | Ricotta | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Gratin de potiron pommes de terre et bacon
Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Cumin | Farine | Gros sel | Lait | Laurier | Mozzarella | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Sucre roux
Marmiton
Soupe de potiron aux lardons grillés et aux amandes caramélisées
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potiron | Poudre de chili | Poudre de piment | Sel | Sucre fin
750g
Aubergines farcies potiron bacon
Aubergine | Bacon | Beaufort | Cantal | Comté | Fromage blanc | Fromage râpé | Huile d’olive | Maïzena | Noix | Pesto | Poivre | Potiron | Sel
Marmiton
Filet mignon de porc à la sauge lait au bacon et cocotte de légumes
Ail | Bacon | Beurre | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Gnocchi à la citrouille
Ail | Beurre | Citron | Citrouille | Farine | Huile d’olive | Muscade | Pancetta | Parmesan | Poivre | Potiron | Sauge | Sel | Thym
Tastemade
