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Tranche de bœuf mariné

 


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Tranche de bœuf mariné

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tranche de bœuf mariné”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Boeuf mariné | #Tranche | 750g | Cannelle | Cumin | Jus de citron | Poivre | Sucre | Veau | Viande | Vinaigre

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf


Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Verrine de boeuf mariné  chutney de mangue et fruit de la passion

Verrine de boeuf mariné, chutney de mangue et fruit de la passion


Fruit de la passion | Huile | Mangue | Miel | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette


Eau | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Riz | Rumsteck | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

Plancha de boeuf mariné au whisky, menthe, cumin et sucrine


Boeuf | Cumin | Huile d’olive | Menthe | Sel | Sucrine | Viande | Whisky
  Atelier des chefs
Sushi grillé de boeuf mariné à la sauce gingembre

Sushi grillé de boeuf mariné à la sauce gingembre


Basilic | Boeuf | Eau | Gingembre | Oignons nouveaux | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Gelée de pesto carpaccio de boeuf mariné

Gelée de pesto carpaccio de boeuf mariné


Basilic | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Pignon(s) de pin | Sel fin
  Atelier des chefs
Salade de boeuf mariné   Cyril Lignac

Salade de boeuf mariné - Cyril Lignac


Ail | Citron jaune | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Mâche | Maïs | Moutarde | Noix de cajou salée | Onglet de boeuf | Piment d'Espelette | Piment oiseau | Radis | Tomates cerise | Vinaigre balsamique rouge
  RTL vous régale  |  RTL
Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint   Laurent Mariotte
 

Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte


Roquette | Tranche de boeuf
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Navarin de poulet aux légumes printaniers   Laurent Mariotte
 

Navarin de poulet aux légumes printaniers - Laurent Mariotte


Artichaut | Asperges vertes | Camus | Côte de boeuf | Fromage frais | Légumes printaniers | Poulet | Roquette | Sauce béarnaise | Tourte feuilletée | Tranche de boeuf
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