Tramisu de radis noir, truite fumée artisanale et brunoise de tomates anciennes au citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tramisu de radis noir, truite fumée artisanale et brunoise de tomates anciennes au citron”, publiée le Lundi 29 Juillet 2013 à 07h24, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Moelleux fondants tomates cerises et truite fumée
Farine de sarrasin | Fromage blanc | Gingembre | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saint Môret | Sauce soja | Sel | Tomate cerise | Truite fumée
750g
Crumble de légumes
Aubergine | Beurre | Courgette | Echalotes | Farine | Parmesan | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Tomates concassées | Truite fumée
Cuisineaz
Saumon à la fumée de romarin, rémoulade de céleri et de radis noir
Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Radis noir | Romarin | Saumon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Carpaccio végétarien
Artichaut | Chou | Concombre | Fenouil | Jus de citron | Poivre | Radis | Radis noir | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
Elle à table
Bagels nordiques
Bagel | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Maquereau | Moutarde | Oignons nouveaux | Radis | Roquette | Truite fumée
Madame Figaro Cuisine
Poelée de foie gras au radis noir confit
Alcool | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Foie gras et radis noirs confits
Alcool | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Xérès
Cuisine & mets
Montadito de kaki, poutargue et radis noir
Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Kaki | Laurier | Poivron vert | Poutargue | Radis noir
750g
Montadito de kaki persimon poutargue et radis noir
Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Kaki | Laurier | Poivron vert | Poutargue | Radis noir
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