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Tourtelettes de boeuf sur lit d'écrasé de pommes de terre au thym

 


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Tourtelettes de boeuf sur lit d'écrasé de pommes de terre au thym

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourtelettes de boeuf sur lit d'écrasé de pommes de terre au thym”, publiée le Lundi 23 Septembre 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Le Miam Miam Blog


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Paleron de boeuf et écrasé de pommes de terre
 

Paleron de boeuf et écrasé de pommes de terre


Ail | Chèvre frais | Chocolat | Ciboulette | Fond de veau déshydraté | Laurier | Oignons rouges | Paleron de boeuf | Piment d Espelette | Pommes de terre | Thym | Tomates | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Tourtelettes au bœuf sur écrasé de pomme de terre au thym

Tourtelettes au bœuf sur écrasé de pomme de terre au thym


Beurre | Bière | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Thym
  Cuisineaz

Rouelle de porc sur son lit de chou et pommes de terre aux lardons


Chou | Crème fraîche | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Porc | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Ecrasé de rutabaga et pommes de terre au thym et à la tomme de montagne

Ecrasé de rutabaga et pommes de terre au thym et à la tomme de montagne


Crème fraîche épaisse | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Thym | Tomme
  750g
Cailles en casserole sauce chutney de mangues et écrasé de pommes de terre au curry

Cailles en casserole sauce chutney de mangues et écrasé de pommes de terre au curry


Caille | Carotte | Chutney | Curry | Eau | Mangue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Emincé d'agneau au thym et à la crème d'ail sur son écrasé de pommes de terre

Emincé d'agneau au thym et à la crème d'ail sur son écrasé de pommes de terre


Agneau | Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
  750g
Filet de poulet doré aux framboises écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au basilic

Filet de poulet doré aux framboises écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au basilic


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Onglet à l'échalote écrasé de pommes de terre à la ciboulette

Onglet à l'échalote écrasé de pommes de terre à la ciboulette


Beurre | Boeuf | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
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