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Tourteaux flambés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourteaux flambés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Tourte | #Tourteau | Cuisine & mets |

Perdreaux marinés et flambés au cognac


Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Tourteau a la mode de fécamp  entrée

Tourteau a la mode de fécamp (entrée)


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Crabe | Echalotes | Farine | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Notrefamille.com

Perdreaux marines et flambes au cognac


Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Poulet flambe au whisky


Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Crème fraîche | Curry | Foie | Moutarde | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc | Whisky
  Marmiton

Pigeons flambés et potiron caramélisé


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pigeon | Poivre | Porto | Potiron | Poule | Raisin | Romarin | Sel | Sirop d’érable
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Tourteau fromager


Beurre | Cognac | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Fécule de pommes de terre | Fromage | Fromage de chèvre | Fromage frais | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Sel | Sucre fin
  750g

Wok de poulet aux champignons flambé au cognac


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Emietté de tourteau et homard sauce verte
 

Emietté de tourteau et homard sauce verte


asperges | fleurs comestibles | granny smith | homard | huile de pépins de raisin | jeunes pousses de salade | mayonnaise | miel | persil | poivre | romarin | roquette | sel | tourteau | vinaigre | vinaigre balsamique blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine

Rognons de veau flambés au cognac


Beurre | Cognac | Crème | Eau | Maïzena | Moutarde | Piment | Poivre | Purée | Rognons | Sel | Veau
  Cuisineaz
Scampis flambés sauce curry

Scampis flambés sauce curry


Ail | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Scampis | Sel
  Cuisineaz
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