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Tourte sucree salee a l'asiatique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte sucree salee a l'asiatique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Sucré-salé | #Tourte | Marmiton | Crème de soja | Crème liquide | Crevettes | Germes de soja | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sirop

Tourte sucrée de pruneaux, flambée à l'armagnac


Armagnac | Beurre | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte feuilletée | Pignons | Pomme | Pruneaux | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Coquelet en crapaudine  sauce sucrée salée sésame et piment

Coquelet en crapaudine, sauce sucrée-salée sésame et piment


Beurre | Cassonade | Citron | Coquelet | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Brochette de boeuf grillée au fromage et sauce soja sucrée salée

Brochette de boeuf grillée au fromage et sauce soja sucrée-salée


5 épices | Cheddar | Huile d’olive | Miel | Rumsteck | Sauce soja
  Atelier des chefs

Quiche sucrée-salée au roquefort, jambon cru et poire


Beurre | Crème liquide | Jambon | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  Atelier des chefs
Katsudon porc pané et riz sauce sucrée salée

Katsudon porc pané et riz sauce sucrée-salée


Chapelure | Cives | Eau | Echine de porc | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Riz | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Brochette de volaille citronnelle sauce soja sucrée salée aux herbes fraîches et sésame

Brochette de volaille-citronnelle sauce soja sucrée-salée aux herbes fraîches et sésame


Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Graines de sésame | Lait | Miel | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Pastilla de poulet sucrée salée   Cyril Lignac

Pastilla de poulet sucrée-salée - Cyril Lignac


amandes | beurre | coriandre | cuisses de poulet | feuilles de brick | miel | oignons | poire | pomme | raisins secs | sucre glace
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Salade d'oranges sucrée et salée   Cyril Lignac

Salade d'oranges sucrée et salée - Cyril Lignac


Crevettes | Croûtons | Feuilles de menthe | Fleur d'oranger | Graines de grenade | Huile d'olive | Huile de sésame | Oranges | Pamplemousses | Piment d'Espelette | Salade mâche | Sel | Tartare de Saint-Jacques
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Salade de chèvre chaud sucrée salée   Cyril Lignac

Salade de chèvre chaud sucrée salée - Cyril Lignac


Chapelure | Endive | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Grenade | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaunes d'oeuf | Miel | Moutarde | Pistaches | Poivre du moulin | Pomme JAZZ | Raisins | Vinaigre balsamique blanc
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