Tourte Picarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte Picarde”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Béchamel | Beurre | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Poireau | Sel
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Tourte feuilletée pommes roquefort et noix
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Tourte au confit de canard et potimarron - Laurent Mariotte
Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Ficelle picarde
Beurre | Champignons de paris | Farine | Gruyère rapé | Jambon | Lait | Noix de muscade | Œufs | Poivre | Sel
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Tourte aux champignons - Laurent Mariotte
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Laurent Mariotte | Site officiel
Tourte de faisan
beurre | chou vert | crème fraîche | faisan | oeuf | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | porto | sel
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Saltimbocca façon picarde
Crème fraîche épaisse | Endive | Escalope de veau | Jambon de Parme | Maroilles | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
750g
