Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Purée | Sel
Cuisineaz
Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles
Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clou de girofle | Crème à 15% de mg | Échalotes | Girolles | Huile d olive/colza | Oeuf | Oignon moyen | Pâte feuilletée | Persil plat | Poulet Fermier d Auvergne | Purée de courgette desséchée
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Tourte ovalie de poulet fermier d’auvergne aux girolles
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Légumes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
A vos assiettes
Salade de Poulet Fermier d'Auvergne Tagliatelles de légumes d'été en ratatouille servies glacées
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Jus d’orange | Légumes | Mesclun | Miel | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomates concassées | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
Elle à table
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
Elle à table
Poulet fermier en tourte forestiere
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Herbe | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge aux épices
Asperges vertes | Beurre | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
750g
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
ail | beurre | bouillon de volaille | crème à 15% de MG | estragon | Fleur de sel | jus de volaille brun réduit | mascarpone | Parmesan | poivre | Potimarron | Poulet Fermier d Auvergne | sel | thym | tomates concassées | vin blanc sec | vinaigre de vieux vin
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