Tourte garnie à la viande parfumée au vin blanc & au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte garnie à la viande parfumée au vin blanc & au cognac”, publiée le Mercredi 11 Avril 2012 à 09h04, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Terrine de lièvre en gelée
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fromage de tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
Tourte grand mere a la viande
Ail | Biscotte | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Piment | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton
Tourte à la viande facile
Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Tourte à la viande et aux carottes
Beurre | Carotte | Farine | Lardons | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Encornets farcis faciles
Boeuf haché | Cognac | Coulis de tomate | Encornet | Farce | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Steak haché | Viande hachée | Vin blanc
750g
Oie farcie aux marrons
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Marrons | Oie | Oignon | Persil | Sel | Viande hachée | Vin blanc
750g
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Boulettes d'agneau croustillantes à la Fleur de Sel et mélange au riz complet façon risotto
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céréales | Chapelure | Citron vert | Epaule | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes