Tourte de canard et d'agneau au vin de l'orpailleur et à la fleur d'ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte de canard et d'agneau au vin de l'orpailleur et à la fleur d'ail”, publiée le Lundi 07 Novembre 2011 à 00h34, sur le blog de son éditeur : Les découvertes de Venise
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Tourte de pommes de terre à la viande (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre | Céleri branche | Crème fraîche | Gingembre | Huile | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Notrefamille.com
Tourte de canard aux olives
Ail | Beurre | Citron | Citron confit | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Agneau doré à l'ail
Agneau | Ail | Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Tourte de canard aux olives tomates et citrons confits
Ail | Beurre | Citron | Citron confit | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tajine d'agneau aux pommes Pink Lady & fruits secs
abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
750g
Paté en croûte au foie gras et aux cèpes
Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Cèpes | Chapelure | Cornichons | Fleur de sel | Foie gras | Graisse de canard | Huile d’olive | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Porc | Salade | Sucre | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Cassoulet de viandes (porc canard agneau) en cocotte
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel
Cuisineaz
Roulé feuilleté de fleurs de courgettes et sa farce
Ail | Blette | Canard | Chapelure | Crème | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Salade | Sarriette | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate
750g
Crème de panais à l'huile de truffe, foie gras poêlé noix/thym
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noix | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Gigot d'agneau au vin rouge
Agneau | Ail | Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Carotte | Confiture | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin | Vin blanc | Vin rouge
A vos assiettes