Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire”, publiée le Mardi 15 Novembre 2011 à 19h36, sur le blog de son éditeur : Angel Cake
Chercher une autre recette
Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
Hervé Cuisine
Tourte bressane aux petits legumes et au poulet
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fenouil | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Cailles roties poires et toast de roquefort société
Caille | Huile d’olive | Pain | Poire | Poivre | Romarin | Roquefort | Sel
750g
Penne à l'émincé de volaille parfumé à l'huile de safran
Carotte | Escalope de poulet | Estragon | Fenouil | Gros sel | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Penne | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Safran | Sel
Atelier des chefs
Filet de saumon poêlé au chou-rave et salade de fenouil sauce vierge aux olives noires
Ail | Basilic | Chou rave | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Roquette | Saumon | Tomate cerise | Yaourt
Atelier des chefs
Salade croquante de poulet au basilic et au fenouil
Basilic | Escalope de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet d'agneau poêlé au fenouil mariné et risotto d'orge à l'ail des ours
Agneau | Ail | Ail des ours | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Orge | Romarin | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Cailles roties aux echalotes
Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin de poulet au fenouil
Blé | Cuisse de poulet | Emmental | Fenouil | Foie de volaille | Lait | Laurier | Parmesan | Pâtes | Poivre | Riz | Sel | Sésame
Marmiton
