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Tourte charcutière à la bière (porc, lardons, boudin)

 


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Tourte charcutière à la bière  porc  lardons  boudin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte charcutière à la bière (porc, lardons, boudin)”, publiée le Samedi 07 Décembre 2013 à 06h30, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia


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Joue de porc a la biere

Joue de porc a la biere


Bière | Canette | Joue de porc | Lardons | Miel | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Joue de porc à la bière
 

Joue de porc à la bière


Bière | Genièvre | Huile d’olive | Joue de porc | Lardons | Miel | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Joue de porc à la bière et au miel

Joue de porc à la bière et au miel


Bière | Champignons | Joue de porc | Lardons | Miel | Oignon
  750g

Rôti de porc à la bière et aux raisins


Bière | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Raisin | Rôti de porc | Sel
  750g

Joue de porc à la bière


Beurre | Bière | Crème | Huile | Joue de porc | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
  750g

Cotes de porc a l'irlandaise


Ail | Champignon de Paris | Citron | Côte de porc | Lardons | Oignon | Vin blanc
  Marmiton
Civet de porc a la portugaise

Civet de porc a la portugaise


Boudin noir | Cannelle | Clous de girofle | Fines herbes | Foie de volaille | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Viande | Vin blanc | Zeste d’orange
  Marmiton

Langue de porc aux lardons et oignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Langue de porc | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Escargots a la biere de maredsous et aux lardons fumes

Escargots a la biere de maredsous et aux lardons fumes


Beurre | Bière | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Poireau | Poivre | Sucre
  Marmiton
Tourte charcutiere

Tourte charcutiere


Chair à saucisse | Champignon de Paris | Comté | Huile | Lait | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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