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Tourte aux boudins blancs et cèpes

 


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Tourte aux boudins blancs et cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte aux boudins blancs et cèpes”, publiée le Dimanche 27 Mars 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Boudin blanc | #Boudin | #Cêpes | #Tourte | La cuisine de Doria |

Pintade en coffret

Pintade en coffret


beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages

Poulet fermier farci


Boudin blanc | Bouillon de volaille | Carotte | Cèpes | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Eau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Quenelle | Sel | Vin blanc
  750g
Tourtes de dinde au foie gras boudin et truffe

Tourtes de dinde au foie gras boudin et truffe


Bacon | Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  Marie Claire

Tourte au boudin blanc


Boudin blanc | Brioche | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Tarte feuilletée au boudin blanc  cèpes et poireaux

Tarte feuilletée au boudin blanc, cèpes et poireaux


Boudin blanc | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Tourte au boudin blanc et vin blanc


Boudin blanc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Cake aux pommes et boudin blanc


Beurre | Boudin blanc | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

Cake au boudin blanc et aux pommes


Beurre | Boudin blanc | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Tourte au boudon blanc à ma façon

Tourte au boudon blanc à ma façon


Boudin blanc | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Pâte feuilletée
  750g
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