Tourte aux blettes et tomates séchées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte aux blettes et tomates séchées”, publiée le Lundi 31 Mai 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les Agapes de Débo
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Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
Abricot sec | Chèvre frais | Crème liquide | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Tomate
Atelier des chefs
Bœuf vapeur à la purée de tomates séchées, chou et morilles
Ail | Aromate | Boeuf | Chou | Curcuma | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Macaron jaune d'oeuf, brouillade de saumon fumé et tomates séchées
Beurre | Ciboulette | Colorant | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
Atelier des chefs
Thon mi-cuit, penne à l'aubergine, tomates séchées & mozzarella
Aubergine | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Penne | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Tomate
Atelier des chefs
