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Tourte au chapon de pintade, foie gras, champignons

 


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Tourte au chapon de pintade  foie gras  champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte au chapon de pintade, foie gras, champignons”, publiée le Mardi 04 Janvier 2011 à 21h01, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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#Champignon | #Chapon de pintade | #Chapon | #Foie gras | #Foie | #Pintade | #Tourte aux champignons | #Tourte | La table lorraine d’Amélie |

Tourtière de foie gras  champignons et châtaignes  mesclun de salade
 

Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade


Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Tourte de pintade au foie gras

Tourte de pintade au foie gras


Beurre | Echalotes | Echine de porc | Foie gras | Fond de volaille | Huile | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marie Claire
Tourte de dinde forestière au foie gras

Tourte de dinde forestière au foie gras


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marie Claire
Dinde farcie au foie gras

Dinde farcie au foie gras


Baguette | Boudin blanc | Canard | Champignon de Paris | Chapon | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Lard fumé | Lardons | Persil
  Cuisineaz

Tourte de noël au canard et foie gras


Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de canard | Foie gras | Graisse de canard | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
La dinde farcie

La dinde farcie


Baguette | Boudin blanc | Canard | Champignon de Paris | Chapon | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Lard fumé | Lardons | Persil
  750g
Pintade chaponnée farcie au foie gras

Pintade chaponnée farcie au foie gras


Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
  750g
Pintade farcie au foie gras et veau au four

Pintade farcie au foie gras et veau au four


Chapon | Foie gras | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras


Champignons | Chapon | Echalotes | Foie gras | Lardons | Persil | Porto | Viande hachée
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