Tourte au boudin blanc et vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte au boudin blanc et vin blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tourte au boudin blanc
Boudin blanc | Brioche | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne
Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Choucroute | Echalotes | Faisan | Farce | Genièvre | Gin | Huile | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme | Poule | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Brochette de boudin et sa farandole de légumes sur tuile au parmesan
5 baies | Ail | Beurre | Boudin blanc | Carotte | Céleri | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Pintadeau au boudin blanc
Ail | Beurre | Boudin blanc | Brioche | Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Foie | Genièvre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Chaussons au boudin blanc et au chutney de poires et oignons rouges
Beurre | Beurre demi-sel | Boudin blanc | Cannelle | Cassonade | Chutney | Eau | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Mixed grill de boudins et chips de poitrine fumée
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Cannelle | Chou | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Pistache | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Raifort | Romarin | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Pintade en coffret
beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
Avantages
Dinde farcie doree au muscat
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Dinde | Huile | Marrons | Muscat | Oignon | Poireau | Vin
Marmiton
Tarte aux poireaux et boudin blanc
Boudin blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Kiri | Oeuf | Paprika | Parmesan | Pâte feuilletée | Poireau | Vache qui rit
Marmiton