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Tourte au boudin blanc et aux girolles

 


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Tourte au boudin blanc et aux girolles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourte au boudin blanc et aux girolles”, publiée le Vendredi 07 Janvier 2011 à 16h40, sur le blog de son éditeur : Les horizons d’Ewa


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#Boudin blanc | #Boudin | #Girolles | #Tourte | Les horizons d’Ewa |

Tourte au boudin blanc


Boudin blanc | Brioche | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Tourte au boudin blanc et vin blanc


Boudin blanc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Pintade en coffret

Pintade en coffret


beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages
Tourtes de dinde au foie gras boudin et truffe

Tourtes de dinde au foie gras boudin et truffe


Bacon | Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  Marie Claire
Tourte au boudin

Tourte au boudin


Beurre | Boudin | Crème | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
  Marmiton
Tourte au boudin noir sur lit de pommes poireaux

Tourte au boudin noir sur lit de pommes-poireaux


Beurre | Boudin noir | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin | Vinaigre de cidre
  750g
Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles


Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clou de girofle | Crème à 15% de mg | Échalotes | Girolles | Huile d olive/colza | Oeuf | Oignon moyen | Pâte feuilletée | Persil plat | Poulet Fermier d Auvergne | Purée de courgette desséchée
  magicmaman
Boudins blancs truffés aux girolles  plat principal

Boudins blancs truffés aux girolles (plat principal)


Boudin blanc | Echalotes | Girolle | Huile | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Notrefamille.com
Tourte au boudon blanc à ma façon

Tourte au boudon blanc à ma façon


Boudin blanc | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Pâte feuilletée
  750g
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