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Tournedos sauce choron

 


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Tournedos sauce choron

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos sauce choron”, publiée le Vendredi 15 Janvier 2010 à 17h40, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Couleurs


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#Sauce | #Tournedos | Saveurs et Couleurs |

Côte de boeuf grillée sauce choron et potatoes épicées

Côte de boeuf grillée sauce choron et potatoes épicées


Alcool | Beurre | Concentré de tomate | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Carré d'agneau sauce Choron


Agneau | Ail | Alcool | Beurre | Echalotes | Epinard | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Poulet tournedos à la sauce curry et coulis de petits pois

Poulet tournedos à la sauce curry et coulis de petits pois


Boulgour | Céréales | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Lait | Petits pois | Poivre | Poulet | Quinoa | Sel | Tournedos
  750g

Côte de boeuf grillée sauce choron


Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  750g
Tournedos à la sauce moutarde

Tournedos à la sauce moutarde


Ail | Céleri branche | Curcuma | Huile | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Tournedos
  A vos assiettes

Sauce choron


Alcool | Beurre | Echalotes | Estragon | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  750g

Tournedos sauce au cidre


Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Cidre | Concentré de tomate | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
  Marmiton

Sauce choron


Alcool | Beurre | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

Tournedos sauce chateau mouton


Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fécule | Mouton | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos | Vin rouge
  750g
Sauce choron

Sauce choron


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
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