Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Côte de boeuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries
Ail | Alcool | Beurre | Cerfeuil | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac
Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tournedos de thon vert cuit aux poivres sauce sashimi a la ciboulette
Ciboulette | Huile d’olive | Huîtres | Moutarde | Nuoc mam | Poivre | Sauce soja | Sel | Thon | Wasabi
Marmiton
Variante sauce bearnaise
Beurre | Echalotes | Estragon | Oeuf | Vinaigre de cidre | Vinaigre de framboise
Marmiton
Escalopes de veau et pommes sautées sauce béarnaise
Beurre | Chapelure | Echalotes | Escalope de veau | Estragon | Huile | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
Cuisineaz
Tournedos d'autruche, ananas poivrés et sauce au vin
Ananas | Autruche | Beurre | Fond de veau | Jambon | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Pavé de rumsteck grillé sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Boeuf | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Turbot grillé sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Turbot | Vinaigre
Cuisineaz