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Tournedos, foie gras et sauce balsamique

 


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Tournedos  foie gras et sauce balsamique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos, foie gras et sauce balsamique”, publiée le Jeudi 20 Décembre 2012 à 00h22, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Karinette


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La cuisine de Karinette |

Croustillant de magret de canard farci au foie gras et sa sauce Gariguette

Croustillant de magret de canard farci au foie gras et sa sauce Gariguette


Bacon | Canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Fraise | Lavande | Magret de canard | Miel | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g
Filet mignon de porc sauce au foie gras et à la figue

Filet mignon de porc sauce au foie gras et à la figue


Confiture | Crème | Figues | Filet mignon | Foie gras | Vinaigre balsamique
  750g
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments

Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz

Tournedos au foie gras


Beurre | Foie gras | Huile | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe
  Marmiton
Aiguillettes de foie gras au vinaigre balsamique

Aiguillettes de foie gras au vinaigre balsamique


Beurre | Canard | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Poivre | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne

Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne


Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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