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Tournedos enroulés de lard et pommes fondantes au calvados

 


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Tournedos enroulés de lard et pommes fondantes au calvados

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos enroulés de lard et pommes fondantes au calvados”, publiée le Mercredi 06 Novembre 2013 à 10h25, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène


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Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes

Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
  750g

Paupiettes normande au camembert


Ail | Calvados | Camembert | Champignons | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Lard | Maïzena | Muscade | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Faisan au chou et aux pommes


Calvados | Chou | Cidre | Citron | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Huile | Lard | Paprika | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Pintade au cidre et au calvados

Pintade au cidre et au calvados


Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche épaisse | Lard | Noix | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Faisan aux pommes et au cidre

Faisan aux pommes et au cidre


Beurre | Calvados | Cidre | Faisan | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vergeoise
  750g
Rôti de porc au cidre et aux lardons pommes fondantes au miel

Rôti de porc au cidre et aux lardons pommes fondantes au miel


Cidre | Crème | Lard fumé | Lardons | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Rôti de porc | Sel | Sucre vanillé
  750g
Faisan aux pommes

Faisan aux pommes


Beurre | Calvados | Crème fraîche | Faisan | Lard | Liqueur | Poivre | Pomme | Poule | Sel
  Marmiton
Crêpes au camembert et pommes fondantes

Crêpes au camembert et pommes fondantes


Beurre | Calvados | Camembert | Cidre | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre
  Cuisineaz

Pigeonneaux au Calvados


Beurre | Calvados | Carotte | Cidre | Lard | Oignon | Pigeon | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Tarte fine aux pommes fondantes

Tarte fine aux pommes fondantes


Beurre | Calvados | Cannelle | Cassonade | Eau | Farine | Noisettes | Pomme | Pralin | Sucre glace
  750g
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