Tournedos de veau gemelli et sauce rosée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de veau gemelli et sauce rosée”, publiée le Mercredi 18 Août 2010 à 13h47, sur le blog de son éditeur : Ma Cuisine ... sans Prétention
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Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
Sauce à spaghetti extraordinaire
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Crème | Huile | Laurier | Marjolaine | Oignon | Pâtes | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sauge | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Veau | Worcestershire sauce
Les Recettes du Jour
Sauce à spaghetti resto québec
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Epices | Huile | Laurier | Marjolaine | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Veau | Worcestershire sauce
Les Recettes du Jour
Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
750g
Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf | Citron | Crème | Epinard | Huile de pépins de raisins | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt
750g
Tête de veau en potée, sauce gribiche
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Estragon | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Navet | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Boulettes de veau et légumes, sauce au yaourt (entrée)
Ail | Carotte | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Jus de citron | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau | Yaourt
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