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Tournedos de filet mignon au romarin et perles de petits pois-carottes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de filet mignon au romarin et perles de petits pois-carottes”, publiée le Samedi 20 Juillet 2013 à 07h43, sur le blog de son éditeur : Mes plaisirs sucrés & salés


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Filet mignon et cocotte de légumes printaniers
 

Filet mignon et cocotte de légumes printaniers


Ail | Asperges | Beurre | Carottes | Courgettes | Echalotes | Feuille de laurier | Fèves | Filet mignon | Huile d'olive | Lard | Navets | Oignons | Petit pois | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange

Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange


Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
  Cuisineaz

Filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes beurre noisette


Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte
 

Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte


Amandes effilées | Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Mascarpone | Moutarde | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
  750g
Tournedos de filet mignon écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle

Tournedos de filet mignon écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle


Beurre | Cannelle | Cerfeuil | Compote de pommes | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre
  750g
Filet mignon au romarin

Filet mignon au romarin


Concentré de tomate | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Oignon | Romarin | Tomates pelées | Vin rouge
  750g

Filet mignon à l'espagnole


Chorizo | Filet mignon de porc | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Cuisine & mets
Filet mignon au romarin

Filet mignon au romarin


Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Romarin | Sel
  750g
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