Tournedos de boeuf de chalosse aux pruneaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de boeuf de chalosse aux pruneaux”, publiée le Samedi 26 Mars 2011 à 19h43, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous
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Tournedos de boeuf de Chalosse aux pruneaux
Bière | Boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile | Persil | Pruneaux | Thé | Tournedos
750g
Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Boeuf | Cacao | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Farine | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Tournedos | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
750g
Tournedos de boeuf sur une gaufre de pommes de terre
Boeuf | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fromage frais | Fromage râpé | Girolle | Huile de noix | Kiri | Lait | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Tournedos
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Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière
Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sel | Thym | Viande
750g
Carbonnades Sambre et Meuse
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Eau | Farine | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre
750g
Tajine de boeuf aux carottes et aux pruneaux
ail | boeuf pour ragoût | bouillon de boeuf | branche de céleri | cannelle | carottes | coriandre | farine | huile d olive | oignons | persil haché | piment | poivre | pruneaux dénoyautés | purée de tomate | ras el hanout | Sel
Cuisineaz
Ragoût de boeuf aux carottes et aux pruneaux
Ail | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Brochette au boeuf de Chalosse & ses ch'tis pavés
Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Citron vert | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Tomate
750g