Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites
Basilic | Beurre | Canette | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tagliatelles aux endives et lardons facon kristel
Basilic | Crème | Echalotes | Endive | Lard fumé | Lardons | Pâtes | Tagliatelles | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Conserves de cassoulet
Agneau | Bouillon de boeuf | Flageolet | Gigot | Haricots | Lard fumé | Laurier | Romarin | Sauce tomates | Saucisse | Thym
Marmiton
Oeufs à la polenta de farine de châtaignes
Eau | Farine de châtaigne | Foie | Joue de boeuf | Lard fumé | Oeuf | Pancetta | Poitrine fumée | Poivre | Ricotta | Saucisse | Sel
Cuisineaz
Gratin bourguignon
Beurre | Boeuf | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Chefclub
La meilleure recette du boeuf bourguignon
Carotte | Champignons | Clous de girofle | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Plat de côte de boeuf | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Chefclub
Boeuf bourguignon a ma facon
Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Carbonades flamandes traditionnelles
5 épices | Beurre | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Gîte de boeuf | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Paleron | Sel | Sucre
Marmiton
Daube de boeuf facile
Ail | Bouquet garni | Cacao | Chocolat | Clous de girofle | Couenne | Gîte de boeuf | Lard fumé | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
Marmiton
