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Tournedos de boeuf Angus et son duo de sauces

 


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Tournedos de boeuf Angus et son duo de sauces

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de boeuf Angus et son duo de sauces”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Sauce | #Tournedos de boeuf | Notrefamille.com |

Tournedos de boeuf au lard fumé  galet de polenta au basilic et tomates confites

Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites


Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Emincé de tournedos aux morilles

Emincé de tournedos aux morilles


Beurre | Crème fraîche | Estragon | Morilles | Poivre | Potiron | Sel | Tournedos de boeuf
  Picard
Tournedos de boeuf au boursin

Tournedos de boeuf au boursin


Beurre | Boeuf | Boursin | Crème liquide | Fond de veau | Noisettes | Tournedos
  Marmiton

Tournedos de boeuf sauce miel gingembre


Beurre | Boeuf | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Tournedos | Vin
  Marmiton

Tournedos de boeuf a l'ananas


Ananas | Boeuf | Coriandre | Huile | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tournedos
  Marmiton
Tournedos de boeuf aux légumes crus

Tournedos de boeuf aux légumes crus


Basilic | Beurre | Boeuf | Céleri branche | Huile d’olive | Mûres | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes

Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
  750g
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