Tortilla pomme de terre et pruneaux d'Agen IGP
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tortilla pomme de terre et pruneaux d'Agen IGP”, publiée le Lundi 19 Juin 2023 à 09h40, sur le blog de son éditeur : Hervé Cuisine
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Rôti de proc aux pruneaux d'Agen
Ail | Fond de veau | Lardons | Oignon | Persil | Pomme de terre | Pruneaux | Rôti de porc
750g
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine parmentière d'agneau à la sauge
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes effilées | Cannelle | Cumin | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Roquette | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Verrine façon parmentier d'agneau confit aux épices
Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Chapelure | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pintade orientale aux fruits secs
Abricot sec | Bouillon de volaille | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
Tastemade
Feuilleté foie gras et pruneaux
4 épices | champignons de Paris | fleur de sel | foie gras entier cru | huile d'olive | miel | oeuf | oignons blancs | pâtes feuilletées carrées | pignons | poivre | pruneaux d'Agen IGP
Hervé Cuisine
Pommes de terre fondantes aux pruneaux et aux lardons
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Thym
Marmiton
Tajine de mouton a ma facon
Agneau | Amandes effilées | Bouillon | Epices | Oignon | Pêche | Pomme de terre | Pruneaux | Tomate
Marmiton
