Torti aux morilles à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Torti aux morilles à la crème”, publiée le Mercredi 30 Novembre 2011 à 18h43, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Médaillons de veau et morilles à la crème
Ail | Armagnac | Beurre | Cognac | Crème | Échalote | Huile | Laurier | Marjolaine | Mignonnette | Morille | Poivre | Sel | Thym | Veau
Les petits plats du prince
Fricassée de volaille aux morilles et à la crème
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Chapon truffe et ses tartelettes de morilles a la creme
Beurre | Chapon | Crème fraîche | Eau | Huile | Morilles | Oeuf | Pâte à tarte | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Sauce aux morilles et saumon
Crème | Echalotes | Fécule de maïs | Madère | Maïzena | Margarine | Morilles | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Risotto nouveau aux morilles crème et parmesan
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Morilles | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin
Cuisineaz
Poularde aux morilles au jus de truffes
Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poularde | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Poulet aux morilles
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Maïzena | Morilles | Moutarde | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Elle à table
Risotto aux morilles crème et parmesan
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Morilles | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin
Cuisineaz
Ris de veau croustillant morilles à la crème
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel
Atelier des chefs
Crème brulée aux morilles
beurre | crème | échalote | jaune d'œuf | lait | morille | œuf | poivre | sel
Picard