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Tomates mozzarella... version panna cotta

 


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Tomates mozzarella  version panna cotta

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tomates mozzarella... version panna cotta”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Agar-agar | Basilic | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel

Mousse de tomates au basilic et coeur de panna cotta aux amandes

Mousse de tomates au basilic et coeur de panna cotta aux amandes


Amandes en poudre | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Mascarpone | Miel liquide | Purée de tomate au basilic La Rossa Mutti | Tabasco
  Marmiton
Panna cotta mozzarella et confiture de tomate

Panna cotta mozzarella et confiture de tomate


Agar-agar | Crème fraîche | Gousse de vanille | Jus de citron | Mozzarella | Sucre | Tomate | Tomates pelées
  Marmiton
Panna cotta mozzarella et basilic avec tomates sechees pignons de pin et pesto

Panna cotta mozzarella et basilic avec tomates sechees pignons de pin et pesto


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan | Pesto | Pignons | Tomate
  Marmiton
Panna cotta mozzarella basilic et son coulis de tomates

Panna cotta mozzarella basilic et son coulis de tomates


Basilic | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
  750g
Panna cotta de chevre aux tomates sechees

Panna cotta de chevre aux tomates sechees


Chèvre frais | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Panna cotta au chèvre et son tartare de tomates


Basilic | Bûche de chèvre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Panna cotta | Poivre | Sel | Tartare | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Panna cotta chèvre basilic et tomates confites

Panna cotta chèvre basilic et tomates confites


Basilic | Bûche de chèvre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Tomate
  Notrefamille.com
Panna cotta de chou fleur coulis de tomates   bacon

Panna cotta de chou fleur coulis de tomates & bacon


Agar-agar | Ail | Bacon | Boursin | Chou-fleur | Coulis de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poivre | Sel
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Panna cotta aux piquillos et dé de mozzarella


Agar-agar | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Piquillos | Poivre | Sel
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