Deux gousses d ail | Échalotes | Girolles | Haché de veau | Lait | Noix torréfiées | Oignons | Origan | Pain rassis | Thym | Tomates (Coeur de boeuf. noires de Crimée ou tomates ananas) | Un oeuf | Une cuillère à soupe de graisse de canard Météo à la carte | France 3
emmental râpé | petites feuilles de sauge | Sauce Tomates cuisinées 3 fromages | tranches de pain de campagne | tranches très fines de jambon cru Panzani