Tomates anciennes bio du jardin, crues au thon ou farcies
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tomates anciennes bio du jardin, crues au thon ou farcies”, publiée le Mardi 10 Août 2010 à 10h33, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Cake semi bio aux champignons séchés et olives farcies
Beurre | Champignons | Chanterelles | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Olives vertes | Sel | Thon | Yaourt
750g
Minestrone du potager
blancs de poireaux | carottes | céleri rave | haricots verts | sauce tomates aux petits légumes BIO | vermicelles pour soupe de pâtes
Panzani
Moulins au concentré de tomates
Chair de crabe égouttée | Ciboulette fraîche hachée | Fromage de chèvre frais | Fromage râpé | Jaune d'œuf | Pâte feuilletée pur beurre | Petites crevettes cuites | Poivron rouge | Sauce tomates aux petits légumes BIO
Panzani
Tartare de tomates anciennes et de courgettes
Courgette | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Variation de tomates anciennes mozzarella burrata et truffe noire
Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Moutarde | Mozzarella | Salade | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Verrines aux 2 tomates capricieuses
Câpres | Mayonnaise | Persil | Thon (boîte) | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
750g
Carpaccio de tomates anciennes au pesto tapenade et tuiles au parmesan
Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
750g
Panna cotta romarin-huile d'olive tomates anciennes et jambon croquant
Ananas | Boeuf | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Tomate
Atelier des chefs
