Tomate cerise d'amour (caramel au vinaigre balsamique)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tomate cerise d'amour (caramel au vinaigre balsamique)”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Kefta
Ail | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Chou rouge | Citron | Cumin | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Tortillas | Viande | Vinaigre balsamique
Tastemade
Thon avec salade et risotto
Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Roquette | Rôti | Salade | Sel | Steak | Thon | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche
Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Boulettes de saumon coriandre et gingembre tagliatelle multicolores
Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Transparence d’epaule dagneau farcie a la fourme dambert vinaigrette a la mangue et son ragout de legumes printaniers
Agneau | Carotte | Citron | Epaule | Fèves | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Mangue | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sucre glace | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert et son ragoût de légumes printaniers
Agneau | Carotte | Citron | Epaule | Fèves | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Mangue | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sucre glace | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Tarte printanière au Roquefort
Carotte | Champignons | Courgette | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Radis | Roquefort | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Brochette de fromage de tête aux herbes folles et champignons de paris, panée aux pistaches
Brochet | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Gelée | Huile d’olive | Langue de porc | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartelettes au fromage de chèvre frais
Ail | Beurre | Crème liquide | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Oeuf | Oignons nouveaux | Roquette | Saindoux | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton