Tomate ananas en gaspacho et glace pilée de pistou à la roquette (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tomate ananas en gaspacho et glace pilée de pistou à la roquette (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette
Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
La tour d'ananas infernale
ananas | citrons verts | ginger ale | glace pilée | noix de coco | rhum
Chefclub
Sandwich d'ete a la feta
Baguette | Feta | Jambon de Parme | Pistou | Roquette | Tomate | Tomate cerise
Marmiton
Pizza Valentina (pistou, roquette, parme, mozzarella)
Concentré de tomate | Echalotes | Herbes de Provence | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan | Pâte à pizza | Pistou | Poivre | Roquette | Tomate
Marmiton
Gaspacho glacé de thon
Ail | Beurre | Concombre | Eau | Glace | Huile d’olive | Mûres | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre fin | Thon (boîte) | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Aiguillette de saint pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Huile de noix | Noix | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Pierre | Sel | Tomate
750g
Cocktails d'été (boisson)
Champagne rosé | Cointreau | Curaçao | Ginger ale | Glace pilée | Jus d'ananas | Jus de pamplemousse | Malibu coco | Martini blanc citron jaune | Pamplemousse pelé | Rhum | Zestes de pamplemousse confits
Notrefamille.com
Cocktails Cubains
Cerise à l'eau-de-vie | Glace pilée | Jus d'ananas | Jus de citron vert | Jus de pamplemousse | Marasquin | Rhum blanc | Sirop de grenadine
A vos assiettes
Carpaccio de tomate ananas glace chèvre basilic
ail | basilic | basilic frais | blancs d'oeufs | faisselle de chèvre frais ou un fromage frais type Petit Billy ou Chavroux | huile d'olive | lait | piment d'Espelette | poivre | sel
Cuisineaz
