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Toasts tartines au figatelli a la corse

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Toasts tartines au figatelli a la corse”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Foie de porc | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Viande

Figatelli corse


Boyau | Foie de porc | Poivre | Porc | Sel | Viande
  Marmiton
Tartines de champignons et poivrade

Tartines de champignons et poivrade


Artichaut | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Sel | Toasts
  Marmiton

Lapin a la corse au figatelli


Coulis de tomate | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Olives vertes | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse | Sel
  Marmiton
Tartines de maquereaux light express

Tartines de maquereaux light express


Fromage blanc | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Toasts
  Marmiton

Tartines méditerranéennes


5 baies | Fromage frais | Jambon | Miel | Pain | Poivre | Tartine | Toasts | Tomate
  A vos assiettes
Tartines aux œufs brouillés

Tartines aux œufs brouillés


Beurre | Céréales | Oeuf | Poivre | Sel | Toasts | Tomate cerise
  750g
Daube de boeuf corse au figatelli

Daube de boeuf corse au figatelli


Boeuf | Cannelle | Carotte | Chocolat noir | Cognac | Foie de porc | Laurier | Oignon | Romarin | Saucisse | Tomates pelées | Viande | Vin rouge
  750g
Raviole de homard et céléri rave  jus corsé

Raviole de homard et céléri-rave, jus corsé


Céleri-rave | Concentré de tomate | Echalotes | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pavé d'agneau  mousseline de céleri rave à l'ail  jus corsé

Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé


Agneau | Ail | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Nuoc mam | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
  Atelier des chefs

Gaspacho, grosses crevettes et tartines à la tapenade


Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Gambas | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tapenade | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
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