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Toasts de pain de seigle à la moelle et aux truffes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Toasts de pain de seigle à la moelle et aux truffes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Pain de seigle islandais

Pain de seigle islandais


Blé | Eau | Farine | Levure | Sel
  Marmiton

Canapes de pain de seigle au roquefort


Amandes | Armagnac | Beurre | Pain | Roquefort
  Marmiton
Pain de seigle a la map machine a pain

Pain de seigle a la map machine a pain


Eau | Farine | Farine de seigle | Levain | Sel
  Marmiton

Pain au seigle moelleux


Eau | Farine | Farine de seigle | Levure | Sel | Sucre
  Marmiton

Poutirous farcis au pain de seigle


Ail | Cèpes | Cerfeuil | Echalotes | Huile de noix | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Saindoux | Sel
  Cuisineaz
Pain de seigle au levain

Pain de seigle au levain


Eau | Farine | Farine de seigle | Farine T55 | Fruits secs | Levain | Noisettes | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Pain de seigle
 

Pain de seigle


Eau | Farine | Farine de seigle | Levain | Levure | Sel
  750g
Tartines saumon fumé  aneth au pain de seigle

Tartines saumon fumé, aneth au pain de seigle


Aneth | Citron | Cornichons | Moutarde | Pain | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Yaourt
  750g
Toasts pain d'épice boudin

Toasts pain d'épice boudin


Boudin noir | Cantal | Pomme
  750g
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