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Toast polenta, pomme rotie, foie gras

 


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Toast polenta  pomme rotie  foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Toast polenta, pomme rotie, foie gras”, publiée le Lundi 16 Février 2015 à 13h12, sur le blog de son éditeur : Tambouille ... tout !


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#Foie gras | #Foie | #Polenta | #Pommes | #Rôti | #Toast | Tambouille ... tout ! |

Hamburger Aquitain à la pomme du Limousin et Foie gras de canard

Hamburger Aquitain à la pomme du Limousin et Foie gras de canard


Beurre | Canard | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Graines de sésame | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Sucre | Veau | Vin
  750g
Pomme gala  foie gras  sauce flambée  marrons glacés et café

Pomme gala, foie gras, sauce flambée, marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  Cuisineaz
Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café

Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  750g
Tatin d'oignon pomme endives au foie gras

Tatin d'oignon pomme endives au foie gras


Endive | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  magicmaman
Foie gras poêlé sur toast fraicheurs exotiques et amandes

Foie gras poêlé sur toast fraicheurs exotiques et amandes


Amandes effilées | Anis | Citron vert | Foie gras | Fruit de la passion | Huile d’olive | Kiwi | Pain de mie | Piment | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Pomme Anna au foie gras et champignons crus

Pomme Anna au foie gras et champignons crus


Beurre | Canard | Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre
  Atelier des chefs

Tourtière de pomme de terre, foie gras, châtaigne et bacon


Bacon | Canard | Châtaignes | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Porto
  Atelier des chefs
Velouté de courge pomme de terre et foie gras

Velouté de courge pomme de terre et foie gras


Bouillon de volaille | Courge | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Terrine
  Cuisineaz

Pomme gala et foie gras aux marrons glacés et café


Beurre | Café | Cognac | Foie gras de canard cru | Jus de veau | Marrons glacés | Poivre | Pommes rouges | Porto | Sel | Topinambour
  Madame Figaro Cuisine
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