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Tiramisu aux fraises de Christophe Felder

 


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Tiramisu aux fraises de Christophe Felder

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tiramisu aux fraises de Christophe Felder”, publiée le Lundi 23 Avril 2012 à 09h06, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo


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Charlotte aux fraises de Felder

Charlotte aux fraises de Felder


  La cuisine de Saoussi
Saint Honoré à l'orange de Christophe Felder

Saint-Honoré à l'orange de Christophe Felder


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte brisée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
Bûche mont blanc aux marrons de Christophe Felder

Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder


beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
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