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Tiramisu à la purée de châtaigne, café et amaretto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tiramisu à la purée de châtaigne, café et amaretto”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Farine | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin

Roulé façon tiramisu à la crème de châtaigne et poire


Amaretto | Brioche | Cacao | Crème de marron | Expresso | Mascarpone | Poire | Sucre | Sucre fin
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Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat


Cacao | Chocolat noir | Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
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biscuits à la cuillère | cacao en poudre | café | Confiture de châtaigne | mascarpone | oeufs | sucre
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amaretto | biscuits à la cuillère | cacao amer | café | chocolat aux noisettes | citron | mascarpone | oeuf | sucre
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Biscuits à la cuillère | Café fort | Crème liquide | Feuille de gélatine | Mascarpone | Oeufs | Sel | Sucre en poudre
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