Timbale de tartare de saumon & concombres sauce moutarde à l’ancienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Timbale de tartare de saumon & concombres sauce moutarde à l’ancienne”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de saumon en crémeux de mangue moutardé
Concombre | Coriandre | Mangue | Moutarde | Oignon rouge | Philadelphia | Poivre | Saumon | Sel
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Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Huile | Pomme | Saumon fumé
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Tartare de saumon a la ciboulette et sa sauce
Ail | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Philadelphia | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Filets de saumon pochés à la sauce moutarde
Beurre | Crème | Echalotes | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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