Tigre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Tigre”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10, sur le site de son éditeur : Tastemade
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Mini financier tigré au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
Atelier des chefs
Papillote transparente de 'tigre noir', julienne de légumes fondants
Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Gambas | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Financier tigré au chocolat, coeur coulant
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace | Vermicelles
Atelier des chefs
Financier tigré au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
Atelier des chefs
Le gâteau tigré
Beurre | Cacao | Crème liquide | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
Chefclub
Tiramisu tigré dans son enclos
Biscuits à la cuillère | Café | Chocolat au lait | Chocolat en poudre | Crème liquide | Mascarpone | Sucre glace
Chefclub
Gateau tigre
Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé | Vermicelles
Marmiton
