Tian de légumes de saison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tian de légumes de saison”, publiée le Mardi 24 Août 2010 à 14h44, sur le blog de son éditeur : Chez Bergeou
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Gratin léger de légumes de saison
Ail | Asperges vertes | Basilic | Bouillon de légumes | Boulgour | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Courgette | Gruyère | Lait concentré non sucré | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Gratin de Printemps aux petits légumes de saison et au quinoa gourmand Tipiak
Asperges vertes | Basilic | Beurre | Carotte | Citron vert | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Muscade | Petits pois | Poivre | Quinoa | Sel
Cuisineaz
Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty
Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
750g
Tian d'agneau aux légumes de printemps râpé de truffe et jus tranché à la truffe
Agneau | Ail | Anchois | Artichaut | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Epinard | Fenouil | Fèves | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Roquette | Sarriette | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Curry de volaille aux épices douces légumes de saison mijotés
Amandes effilées | Beurre | Butternut | Carotte | Citron vert | Courge | Crème liquide | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile d’arachide | Lait de coco | Navet | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Tian de légumes
Ail | Aubergine | Brochet | Courgette | Eau | Fines herbes | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poisson | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande
A vos assiettes
Sauté minute d'agneau fermier des pays d'Oc aux légumes de saison
Agneau | Ail | Asperges | Aubergine | Baies rose | Courgette | Fond de volaille | Gigot | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
750g
Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton