Thon sauce soja
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Thon sauce soja”, publiée le Mercredi 07 Juillet 2010 à 07h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay
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Tempura de thon sauce soja (entrée)
Bière | Chou | Farine | Gingembre | Levure | Sauce soja | Thon
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Sashimi de thon à la sauce soja et gingembre
Citron | Gingembre | Huile d’olive | Sauce soja | Thon
Cuisineaz
Sushis et makis de thon et saumon
Eau | Feuilles de nori | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Brochette de thon au sésame, purée d'avocats
Avocat | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Lait | Nuoc mam | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Makis sésame, thon et concombre
Concombre | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
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Maki de thon rouge et chèvre frais, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
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Samoussa au thon
Citron vert | Feuilles de bricks | Huile | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon
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Sushi, maki et sashimi au thon, saumon et daurade
Daurade | Eau | Feuilles de nori | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
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