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Thon au foie gras sauce au vin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Thon au foie gras sauce au vin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Fricadelles de poulet farcies au foie gras et sa sauce aux champignons


Bouillon de volaille | Champignons | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Oeuf | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Foie gras poche au vin rouge epice


5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne

Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne


Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Foie gras truffe au vin blanc moelleux


Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Pates au foie gras sauce aux truffes


Beurre | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oeuf | Pâtes | Tagliatelles | Truffe
  Marmiton

Foie gras cru au pot au feu


Bouillon | Foie gras | Moutarde | Vin rouge
  Cuisineaz
Tournedos de thon au foie gras

Tournedos de thon au foie gras


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Thon | Tournedos
  Cuisineaz

Foie gras poêlé au vin jaune et au miel de savoie


Canard | Crème | Foie gras | Miel | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Cuisineaz
Pomme gala  foie gras  sauce flambée  marrons glacés et café

Pomme gala, foie gras, sauce flambée, marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  Cuisineaz
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