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Thon à l'unilatérale de Parmigiano reggiano, mille-feuille d'aubergine

 


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Thon à l'unilatérale de Parmigiano reggiano  mille feuille d'aubergine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Thon à l'unilatérale de Parmigiano reggiano, mille-feuille d'aubergine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs |

Mille feuille à l'aubergine et mousse de thon

Mille-feuille à l'aubergine et mousse de thon


Aubergine | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon
  Cuisineaz
Mille feuille d'aubergine du pêcheur

Mille-feuille d'aubergine du pêcheur


Aubergine | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Epinard | Farine | Haricots | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thon | Truite
  750g

Pavé de thon croustillant au Parmigiano Reggiano


Ciboulette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mille feuille d'aubergine à la sauce tomate

Mille-feuille d'aubergine à la sauce tomate


Aubergine | Parmesan | Pesto | Ricotta | Sauce tomates
  Notrefamille.com
Mille feuille aubergine mozza tomate

Mille-feuille aubergine/mozza/tomate


Aubergine | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Mille feuille d'aubergine comme en Italie

Mille-feuille d'aubergine comme en Italie


Aubergine | Chèvre frais | Crème | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Mille feuille d'aubergine au fromage

Mille-feuille d'aubergine au fromage


Aubergine | Fromage frais | Olives noires | Paprika | Parmesan | Pesto | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Mille feuille aubergine tomate au bleu d'Auvergne

Mille-feuille aubergine-tomate au bleu d'Auvergne


Aubergine | Basilic | Bleu | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Mille feuille d'aubergine  tomate et mozzarella

Mille feuille d'aubergine, tomate et mozzarella


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