Teurgoule normand
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Teurgoule normand”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Teurgoule (riz au lait normand)
Beurre | Gousse de vanille | Lait | Risotto | Riz | Sucre fin
Marie Claire
Bavarois Normand
Beurre | Calvados | Cannelle | Crème liquide | Epices | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jus de pommes | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin | Tarte
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Dorade au foie gras normand soufflé au calvados jus acidulé
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Crème fraîche | Daurade | Echalotes | Foie gras | Miel | Oeuf | Pomme | Quatre-épices | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Foie de veau normand au torchon
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie de veau | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Gateau aux pommes facon normande
Beurre | Beurre demi-sel | Calvados | Cannelle | Cassonade | Citron | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sucre fin
Marmiton
Gratin normand
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Endive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Poulet normand et d'ailleurs
Ail | Cassonade | Cidre | Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Poulet | Sauce soja | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Mille-feuille normand sauce aux herbes (entrée)
Beurre | Brie | Camembert | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Estragon | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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