Tête et pied de porc canelloni de crustacés et émulsion verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tête et pied de porc canelloni de crustacés et émulsion verte”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Fromage de tete de cochon recette lyonnaise
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Fromage de tête-liatina di maiale
Eau | Jambonneau | Jus de citron | Laurier | Pied de porc | Piment | Porc | Sel | Vinaigre
Cuisine & mets
Fromage de tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
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Fromage de tête liatina di maiale
Eau | Gelée | Jambonneau | Jus de citron | Laurier | Pied de porc | Pied de veau | Piment | Porc | Sel | Vinaigre
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Pieds de porc sauce au vin
Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Laurier | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Crepinette de pieds de cochons
Chair à saucisse | Crépine | Oeuf | Pied de porc | Poivre | Sel | Trompette de la mort
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