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Tête de moine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tête de moine”, publiée le Mardi 25 Mai 2010 à 19h56, sur le blog de son éditeur : Jeanotte et Jifoutou


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Jeanotte et Jifoutou |

Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine

Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine


Beurre | Ciboulette coupée | Dentelles de tête de moine | Échalotes coupées | Morilles | Pain de mie | Poivre | Sauce béchamel | Sel
  Picard

Variation autour de la tete de moine aoc


Beurre | Ciboulette | Figues | Girolle | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre
  Marmiton
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